Altiero Chianti Classico DOCG – 100 % Sangiovese aus der Toskana
Altiero Chianti Classico DOCG von der Azienda Agricola Altiero stammt aus den sanften Hügeln der Toskana und steht für handwerkliche Präzision und leidenschaftliche Weintradition. Der Name Altiero ist in der Toskana längst ein Synonym für kompromisslose Qualität. Dieser Chianti Classico ist kein leichter Alltagswein, sondern ein charaktervoller Sangiovese mit aromatischer Tiefe und beeindruckender innerer Stärke.
Winzer Paolo Baldini setzt auf eine klare Philosophie: 100 % Sangiovese, sorgfältig vinifiziert und ein Jahr lang in gebrauchten Barriques aus französischer und ungarischer Eiche gereift. Kein dominantes neues Holz, keine Ablenkung – nur pure, authentische Frucht. In der Nase zeigen sich reife Pflaumen, dunkle Kirschen und ein Hauch von Erde. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen und einer Struktur, die sich mit jedem Schluck weiter öffnet.
Technische Details
- Rebsorte: 100 % Sangiovese
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Boden: Oberflächlicher Galestro über einer Schicht aus festem Pietraforte
- Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques (französisch & ungarisch)
- Verschluss: Naturkork
- Trinkfenster: Jetzt bis 2033
Auszeichnung
- Wine Align: 91 Punkte (Jahrgang 2016)
Speiseempfehlung
- Ideal zu toskanischem Wildschweinragout mit frischer Pasta.
- Hervorragend zu aromatischem Rehbraten.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 20222023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Alkohol: | 15,0% |
| Hersteller: | Azienda Agricola Altiero, Località S. Cresci, 58, 50022 Greve in Chianti FI, Italien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | IT-BIO-006 |