Brut Rosé vom Weingut Braunewell
Der Brut Rosé vom Weingut Braunewell ist ein prickelndes Erlebnis aus Rheinhessen, das mit seiner feinen Perlage und eleganten Fruchtaromatik verführt. Im Glas schimmert er in zartem Lachsrosa, die Nase öffnet sich mit Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, Rosenblättern und Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, mit einer harmonischen Balance aus Frische, roter Frucht und subtiler Würze – ein Rosé-Sekt, der durch seine Authentizität und Finesse besticht.
Technische Daten:
- Rebsorte: Spätburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkstein und Kalkmergel
- Ausbau: Edelstahltank, anschließend traditionelle Flaschengärung mit Hefelager
- Verschlussart: Naturkork
- Trinkreife: jetzt bis 2028
- Säure: ca. 6,3 g/l
- Restzucker: ca. 9,5 g/l
Nährwerttabelle (je 100 ml)
- Brennwert: 310 kJ / 74 kcal
- Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 0,7 g - Enthält geringe Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 5 Sterne (Weingut)
- Gault Millau: 3 Trauben (Weingut)
- Vinum: Deutscher Sektpreis Gold
- Eichelmann 2026: 5 Sterne
- Gault Millau: 3 Trauben
- Falstaff: 92 Punkte
Speiseempfehlung:
- Passt hervorragend zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten und mildem Käse.
- Ein eleganter Rosé-Sekt, der kulinarische Momente stilvoll begleitet.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Schaumwein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 11,5% |
| Hersteller: | Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |