Burrweiler Altenforst Riesling trocken vom Weingut Meier
Die Lage Burrweiler Altenforst ist geprägt vom "Rotliegendem", einem roten Schieferverwitterungsboden. Der Riesling aus dieser Pfälzer Toplage ist noch blass in der Farbgebung und sehr sortentypisch im Duft mit Aromen von reifer Aprikose, Orangenschale und Rauch. Am Gaumen folgen reifer gelber Apfel und Grapefruit. Der Wein ist schlank am Gaumen mit lebendiger Säure.
Technische Daten:
- Rebsorte: Riesling
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Boden: Rotliegendes
- Zuckergehalt: 0,4 g/l
- Säuregehalt: 8,5 g/l
- Ausbau: kleines Holzfass
- Verschlussart: Kork
- Trinkreife: jetzt bis 2030
Auszeichnungen:
- Falstaff: 91-92 Punkte (Jahrgang 2019)
- Eichelmann: 3,5 Sterne (Weingut)
Speiseempfehlung:
- Probieren Sie diesen Riesling zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Gemüsegerichten.
