Champagner Rosé de Ludes Brut 1er Cru

Champagner Rosé de Ludes Brut 1er Cru von Champagne Monmarthe

Der Champagne Monmarthe Rosé de Ludes Brut 1er Cru ist eine faszinierende Kreation aus dem traditionsreichen Familienhaus Monmarthe in Ludes, Montagne de Reims. Die Trauben stammen aus Premier-Cru-Lagen und vereinen Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zu einer fein abgestimmten Rosé-Cuvée. Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit feiner Perlage. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Erdbeeren, Himbeeren und saftigen Kirschen, ergänzt durch florale Nuancen und einen Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, cremig und ausgewogen, mit einer rassigen Struktur und angenehmer Säure. Die Dosage liegt im Brut-Bereich, was ihm Frische und Vielseitigkeit verleiht. Dieser Rosé-Champagner ist ein stilvoller Begleiter zu Meeresfrüchten, Sushi, Erdbeer-Desserts oder einfach als festlicher Aperitif. Seine fruchtige Eleganz und erfrischende Lebendigkeit machen ihn zum perfekten Champagner für besondere Momente – oder für den ganz normalen Feierabend mit Stil.

Der Champagner Rosé de Ludes Brut aus dem Haus Monmarthe ist wunderbar lachs-rosa mit pinken Reflexen und sehr feiner Perlage. Sein Duft ist deutlich geprägt nach frischen roten Früchten und etwas Cassis. Am Gaumen ist er strukturiert, wobei er die Spannung und Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit hält. Sein Geschmack wird dominiert von reifen roten Früchten. Auch hier zeigt sich die subtile und rassige Struktur, das Markenzeichen der Champagner von Monmarthe.

Technische Daten:

• Champagner ohne Jahrgang (Cuvée aus drei aufeinanderfolgenden Jahrgängen)
• Frankreich: Champagne
• Boden: Kreide
• Rebsorten: 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 10% roter Stillwein der Lage „Coteaux Champenois“
• Ausbau: großes Holzfass
• Hefelager: 30 Monate
• Verschluss: Kork
• Dosage: 8 g/l

Auszeichnungen:

• Le Mondial du Rosé: Silber
• Mundus Vini: Gold

Speiseempfehlung:

• Ein Champagner, der nicht nur als Aperitif schmeckt, sondern auch Gerichte mit Krustentieren wunderbar begleitet.