Champagner Secret de Famille 1er Cru brut von Champagne Monmarthe
Der Champagne Monmarthe Secret de Famille 1er Cru brut ist eine charaktervolle Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, die aus den besten Premier-Cru-Lagen rund um Ludes in der Montagne de Reims stammt. Das traditionsreiche Familienhaus Monmarthe, gegründet 1737, steht für handwerkliche Qualität und authentischen Champagnerstil. Dieser Champagner reift mindestens dreissig Monatee auf der Hefe, was ihm seine feine Perlage, goldgelbe Farbe und komplexe Aromatik verleiht. In der Nase dominieren grüner Apfel, Brioche, Zitrusfrüchte und ein Hauch von Mandel, am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und mit eleganter Struktur. Die Dosage liegt bei 8 g/l, klassisch brut. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder feinem Gebäck – ein Champagner mit Persönlichkeit und Tiefe, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.
Ein ausdrucksstarker Champagner mit feiner Perlage und einem Duft nach hellem Pfirsich und Weißdorn. Am Gaumen lebendig und herrlich im Geschmack.
Technische Daten:
- Cuvée aus 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier & 20 % Chardonnay, brut
- Land: Frankreich
- Region: Champagne
- Boden: Kreide, sandiger Lehm, kalkhaltiger Lehm
- Ausbau: nach der traditionellen Flaschengärung lagert der Champagner 30 Monate auf der Hefe
- Verschlussart: Naturkorken
- Dosage: 8 g/l
Auszeichnungen:
- Guide Hachette 2017
Speiseempfehlung:
- Sehr empfehlenswert als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Schaumwein |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Alkohol: | 12,0% |
| Hersteller: | Champagne Monmarthe, 38 Rue Victor Hugo, 51500 Ludes, Frankreich |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
