Francois 1655 Weißwein Cuvée trocken vom Weingut Braunewell
Die FRANÇOIS 1655 Weißweincuvée trocken stammt aus der Experimentierfreude der Weinserie „Braunewell François“. Nur in den besonderen Jahrgängen, in den besten Weinbergslagen, mit niedrigen Erträgen, intensiver Handarbeit, viel Herzblut und einem hoch motivierten Team können solche Spitzenweine entstehen. Die Cuvée aus Chardonnay und Sylvaner verbindet die Traditionssorte Frankreichs, dem Heimatland der ersten Vorfahren François, mit der Traditionsrebsorte der Heimat Rheinhessen.
Daraus entstand ein Wein mit viel Frucht, mit Aromen von Mango und etwas Papaya. Am Gaumen druckvoll, kräftig, mit einer saftigen Struktur und ausgewogenen Balance. Dezente Röstaromen runden den tollen Wein ab.
Technische Daten:
- 50 % Chardonnay und 50 % Sylvaner
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkmergel, Tonmergel
- Ausbau: im kleinen Barriquefass
- Ertrag: 32 hl/ha
- Säuregehalt: 6,2 g/l
- Zuckergehalt: 1,8 g/l
- Verschluss: Korken
- Trinkreife: jetzt bis 2030
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 5 Sterne (Weingut)
- Gault Millau: 3 Trauben (Weingut)
Speiseempfehlung:
- Spannender Begleiter zu Sushi, Dorade im Salzmantel oder Jakobsmuscheln
Speiseempfehlung:
- Spannender Begleiter zu Sushi, Dorade im Salzmantel oder Jakobsmuscheln
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | ChardonnayCuvéeSilvaner |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 13,0% |
| Hersteller: | Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
