Gau‑Odernheimer Weißburgunder trocken – Weingut Becker‑Landgraf
Der Gau‑Odernheimer Weißburgunder trocken vom Weingut Becker‑Landgraf stammt aus kalkgeprägten Parzellen rund um Gau‑Odernheim, deren warme, windoffene Lagen dem Weißburgunder eine feine Balance aus Cremigkeit und klarer Struktur verleihen. Die Kombination aus Löss, Kalkmergel und Muschelkalk sorgt für eine elegante, ruhige Stilistik, die typisch für diesen Ortswein ist.
In der Nase zeigt der Wein Aromen von Birne, hellem Steinobst, etwas Zitrus und einer zarten floralen Note. Am Gaumen wirkt er weich, harmonisch und präzise, getragen von einer milden Säure und einer feinen, cremigen Textur. Die kalkgeprägte Mineralität verleiht ihm Frische und Länge, während die Frucht stets elegant und zurückhaltend bleibt.
Technische Daten
- Rebsorte: Weißburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Ort: Gau‑Odernheim
- Boden: Kalkmergel, Ton, Muschelkalk
- Ausbau: Holzfass
- Verschlussart: Schraubverschluss
- Säure: 4,7 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Trinkreife: jetzt bis 2028
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: 305 kJ / 73 kcal
- Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,6 g - Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen
- Eichelmann: 4 Sterne (Weingut)
- Gault&Millau: 3 Trauben (Weingut)
- Vinum: 3 Sterne (Weingut)
- Vivino: Ø 3,9
Speiseempfehlung
- Ideal zu Geflügel, cremigen Pastagerichten, Fisch, Spargel und mildem Käse.
- Ein eleganter, harmonischer Weißburgunder mit feinem Schmelz und klarer Mineralität.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 12,5% |
| Hersteller: | Weingut Becker-Landgraf, Im Felsenkeller 1, 55239 Gau-Odernheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
