Hainfelder Letten Weißburgunder trocken vom Weingut Meier
Der Weißburgunder Hainfelder Letten ist ein toller Lagenwein - alle Trauben stammen von der Lage Hainfelder Letten. Man findet in dieser Lage vorwiegend schwere Lehm-Letten-Kalkmergel-Böden. Die Trauben wurden nach kurzer Maischestandzeit gepresst und anschließend spontan im 225l Barriquefaß französischer Eiche vergoren. Das Holz ist präsent. Aromen nach Heu, dazu leicht pfeffrige Aromen. Im Mund noch eher verschlossen aber schon sehr geschmeidig. Ein feingliedriger Säurefaden mit feiner Mineralik und Anklänge von reifen gelben Früchten. Der Wein hat eine sehr gute Balance und ein sehr gutes Reifepotential.
Technische Daten:
- Rebsorte: Weißburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Boden: Kalkmergel-Boden
- Zuckergehalt: 5,1 g/l
- Säuregehalt: 7,0 g/l
- Ausbau: Barrique
- Verschlussart: Kork
- Trinkreife: jetzt bis 2033
Auszeichnungen:
- Falstaff: 91+ Punkte (Jahrgang 2019)
- Eichelmann: 3,5 Sterne (Weingut)
Speiseempfehlung:
- Probieren Sie diesen Weißburgunder zu gebratenem Kalbsrücken mit Morcheln oder Maispoularde.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Hersteller: | Weingut Meier, Hübühl 9, 76835 Weyher, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
