Hainfelder Weißburgunder trocken - Kalkmergel vom Weingut Meier
Ein spannender Weißburgunder! In der Nase riecht man Zitronenzeste, Mandarinen, Quitten, frische Kräuter und Kalkgestein. Am Gaumen ist der Weißburgunder frisch, mit lebendiger Säure und cremigem Schmelz. Der Wein ist am Gaumen kräftig, kühl mit schönem Extrakt und feiner Würze. Der Hainfelder Weißburgunder hat eine mittlere Dichte und einen langen Nachhall.
Technische Daten:
- Rebsorte: Weißburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Boden: Kalkmergel
- Zuckergehalt: 4,8 g/l
- Säuregehalt: 6,6 g/l
- Ausbau: Edelstahl
- Verschlussart: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2029
Auszeichnungen:
- Falstaff: 90 Punkte (Jahrgang 2020)
- Eichelmann: 3,5 Sterne (Weingut)
Speiseempfehlung:
- Probieren Sie diesen tollen Weißburgunder zu Forelle Müllerin mit Mandelbutter oder auch zu Schweinemedaillons mit einer cremigen Cognac-Sauce.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Alkohol: | 13,0 % |
| Hersteller: | Weingut Meier, Hübühl 9, 76835 Weyher, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | Bioland DE-ÖKO-022 |
