L! Lemberger von Christian Hirsch
Aus dem ältesten Weinberg des Weingutes, in dem jeder Rebstock nur eine „handvoll“ Trauben Ertrag pro Stock liefert. Dieser im Barrique ausgebaute Lemberger ist unglaublich intensiv. Der Wein duftet intensiv nach Cassis, Kirschen, Brombeeren, Granatapfel, Vanille, Kaffee, Kakao, Edelhölzer, Nelken, Wacholder, Lorbeer, Muskat, Pfeffer, und Thymian. Am Gaumen ist er fleischig und doch elegant. Mehr Lemberger Geschmack geht nicht...
Technische Daten:
- Großes Geweih
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Boden: Schwerer kalkhaltiger Keuper
- Rebsorte: Lemberger (Blaufränkisch)
- Ausbau: 100 % schwäbische Barriques
- Säuregehalt: 5,6 g/l
- Restzucker: 1,0 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2032
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 3 Sterne für das Weingut
- Gault Millau: 3 Trauben für das Weingut
Speiseempfehlung:
- Sehr zu empfehlen zu Hirschragout mit frischen Pfifferlingen und Rotweinbirne.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Alkohol: | 14,0% |
| Hersteller: | Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
