LL Leingartener Lemberger von Christian Hirsch
Der LL Leingartener Lemberger trocken von Christian Hirsch ist ein Ortswein par excellence, der das besondere Terroir der Leingartener Lage ausdrückt. Die Reben stehen auf schweren Keuperboden, der dem Wein das notwendige Rückgrat für den 20monatigen Ausbau in Barriques aus schwäbischer Eiche verleiht. Im Glas duftet der tief dunkle Lemberger intensiv nach Brombeeren, Kirsche, Nougat mit Anklängen von Vanille und weißem Pfeffer. Der Nachhall ist langanhaltend und intensiv.
Technische Daten:
- 100 % Lemberger, Ortswein
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Boden: Keuper
- Ausbau: Barrique
- Verschluss: Schraubverschluss
- Säure: 5,5 g/l
- Restzucker: 3,6 g/l
- Trinkreife: jetzt bis 2030
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 3 Sterne für das Weingut
- Gault Millau: 3 Trauben für das Weingut
Speiseempfehlung:
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle, Schmorgerichte mit Rindfleisch.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Alkohol: | 13,5% |
| Hersteller: | Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
