Love + Respect Weißweincuvée trocken

Love + Respect Weißweincuvée trocken vom Weingut Manz

Die Love + Respect Weißweincuvée trocken vom Weingut Manz ist ein charaktervoller Weißwein aus Rheinhessen, der mit seiner Botschaft ebenso berührt wie mit seiner Aromatik. Die Cuvée aus Müller-Thurgau, Scheurebe und Weißburgunder vereint Frische, Eleganz und Mineralität. Im Glas zeigt sie sich in einem brillanten Hellgelb. Die Nase verführt mit Aromen von Mango, Mirabelle, Pfirsich, Physalis und feinen Blütennoten. Am Gaumen entfaltet sich eine knackige Textur, moderate Säure und ein samtiges Mundgefühl – ein Wein, der Harmonie und Balance meisterhaft verkörpert.

Technische Daten:

• Rebsorte: Müller-Thurgau, Scheurebe, Weißburgunder
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalk- und Tonböden
• Ausbau: Edelstahltank, schonende Vinifikation
• Verschlussart: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027
• Säure: ca. 6,7 g/l
• Restzucker: ca. 5,5 g/l

Nährwerte (je 100 ml):

• Brennwert: 317 kJ / 76 kcal
• Kohlenhydrate: 1,6 g
  davon Zucker: 0,6 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Enthält geringe Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen:

• Falstaff: 3 Sterne (Weingut)
• Gault Millau: 3 Trauben (Weingut)
• Vivino: 3,7

Speiseempfehlung:

• Passt perfekt zu Fenchelsalat mit roten Linsen.
• Harmoniert mit gebratener Forelle und Ingwer-Birne.
• Ideal zu asiatischen Gemüsegerichten und Frühlingsrollen.