ML Dürrenzimmern Mönchsberg Lemberger von Christian Hirsch
Feiner und eleganter Wein mit beeindruckender Aromatik. Der Lemberger erinnert im Duft an dunkle Früchte und vielschichtige Gewürze. Aus dem Glas strömen einem Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, etwas Mokka, Pfeffer, Muskat, Nelken, Thymian, Lorbeer und Veilchen entgegen. Der Wein ist konzentriert im Geschmack, dabei aber sehr elegant und harmonisch strukturiert. Am Gaumen ist dieser Lemberger fleischig, saftig, sehr samtig, mit schöner Frucht. Alles an seinem Platz mit langem Abgang.
Technische Daten:
- Großes Geweih
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Boden: Kalkhaltiger Keuper
- Ausbau: 100 % schwäbische Barriques
- Säuregehalt: 5,6 g/l
- Restzucker: 2,4 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2030
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 3 Sterne für das Weingut
- Gault Millau: 3 Trauben für das Weingut
- Eichelmann: 86 Punkte Jahrgang 2021
Speiseempfehlung:
- Sehr zu empfehlen zu Hirschragout mit frischen Pfifferlingen und Rotweinbirne.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Alkohol: | 13,5% |
| Hersteller: | Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
