Rhodter Merlot trocken vom Weingut Meier
Der Merlot vom Weingut Zimmermann stammt von der Ortschaft Rodt in der Pfalz. Der Merlot ist in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut und überzeugt mit seiner intensiven Aromatik. In der Nase und am Gaumen riecht und schmeckt man ein wunderbares Aroma von Beerenfrüchten, Pfeffer und Tabak. Ein schöner Merlot von der südlichen Weinstraße.
Technische Daten:
- Rebsorte: Merlot
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Boden: Kalkmergel-Boden
- Zuckergehalt: 1,1 g/l
- Säuregehalt: 5,9 g/l
- Ausbau: Barrique
- Verschlussart: Kork
- Trinkreife: jetzt bis 2029
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 3,5 Sterne (Weingut)
Speiseempfehlung:
- Probieren Sie diesen Merlot zu Steinpilzrisotto oder geschmorten Kalbsbäckchen.
