Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett feinherb 2024 – Weingut Hain: Leichte Mosel-Eleganz mit feiner Schieferwürze
Der Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett feinherb 2024 vom Weingut Hain zeigt die berühmte Steillage von ihrer verspielten, leichten Seite. Die Trauben stammen aus den kühlen, schiefergeprägten Parzellen des Goldtröpfchens, wo sie langsam ausreifen und eine feine Balance aus Frische, zarter Süße und mineralischer Spannung entwickeln. Dieser Kabinett setzt bewusst auf Leichtigkeit und Eleganz – ein typischer Moselwein, der mit seiner filigranen Art begeistert.
In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrus, weißem Pfirsich, Apfelblüte und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, klar und feinherb ausbalanciert – getragen von einer lebendigen Säure, die die leichte Süße harmonisch einbindet. Das Finale ist frisch, mineralisch und animierend – ein Kabinett, der Trinkfreude und Eleganz mühelos verbindet.
Technische Daten
- Rebsorte: 100 % Riesling
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Boden: Devonschiefer
- Ausbau: Edelstahl für klare, frische Aromatik
- Verschlussart: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2030
- Säure: ca. 8,5 g/l
- Restzucker: 22,3 g/l
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: ca. 276 kJ / 66 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 2,9 g
davon Zucker: ca. 2,2 g - Ballaststoffe: 0 g
- Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen
- Eichelmann: 4 Sterne für das Weingut
- Gault&Millau: 4 Trauben für das Weingut
- Eichelmann: 88 Punkte Jahrgang 2023
Speiseempfehlung
- Ideal zu asiatischen Gerichten, leichten Vorspeisen, frischen Salaten und mildem Käse.
- Ein feinherber Mosel-Kabinett, der Frische, Süße und Mineralität harmonisch verbindet.
