Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken GG – Weingut Hain: Tiefgründige Moselmineralität mit großer Präzision
Der Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken GG 2024 vom Weingut Hain zeigt die berühmte Grand-Cru-Lage von ihrer kraftvollsten und zugleich präzisesten Seite. Die Trauben stammen aus den ältesten, steilsten Parzellen des Goldtröpfchens, wo Devonschiefer, extreme Hangneigung und kühle Fallwinde eine außergewöhnliche Aromenkonzentration ermöglichen. Dieses Große Gewächs steht für Tiefe, Spannung und eine puristische Moselstilistik, die auf Klarheit und Mineralität setzt.
In der Nase entfalten sich Aromen von Zitruszeste, weißem Pfirsich, Kräuterwürze und einer markanten Schiefernote. Am Gaumen wirkt der Wein straff, salzig und hochpräzise – getragen von einer lebendigen, fein eingebundenen Säure. Die Textur ist dicht, aber nie schwer, das Finale lang, mineralisch und vibrierend. Ein GG mit großer Zukunft und klarer Handschrift des Weinguts Hain.
Technische Daten
- Rebsorte: 100 % Riesling
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Lage: Piesporter Goldtröpfchen (VDP.Große Lage)
- Boden: Devonschiefer
- Ausbau: Edelstahl & großes Holzfass für Struktur und Präzision
- Verschlussart: Naturkork
- Trinkreife: jetzt bis 2038+
- Säure: ca. 6,4 g/l
- Restzucker: 4 g/l
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: ca. 306 kJ / 73 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 1,1 g
davon Zucker: ca. 0,5 g - Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen
- Eichelmann: 4 Sterne für das Weingut
- Gault&Millau: 4 Trauben für das Weingut
Speiseempfehlung
- Ideal zu edlem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel und feiner moderner Küche.
- Ein mineralisches, präzises Großes Gewächs mit Tiefe, Spannung und großem Reifepotenzial.
