Pinot Noir Löss – Feine Struktur, kühle Klarheit & rote Frucht aus Rheinhessen
Pinot Noir Löss vom Weingut Schönhals beginnt mit einer ruhigen, präzisen Art, die sofort die Handschrift des Familienweinguts erkennen lässt. Dieser Rotwein aus einem lössgeprägten Boden in Rheinhessen zeigt eine klare, kühle Stilistik: rote Beeren, feine Kräuter und eine elegante, unaufgeregte Struktur. Die nachhaltige Arbeitsweise des Weinguts in Deutschland verleiht dem Wein eine authentische, natürliche Tiefe.
Im Duft verbinden sich Sauerkirsche, Johannisbeere und Hagebutte mit einer dezenten Würze. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir Löss seidig, geradlinig und angenehm frisch – getragen von feinen Tanninen und einer subtilen mineralischen Spannung. Ein Spätburgunder, der auf Klarheit setzt statt auf Effekte und gerade dadurch nachhaltig beeindruckt.
Technische Daten
- Rebsorte: 100 % Pinot Noir (Spätburgunder)
- Region: Rheinhessen
- Boden: Löss, kalkhaltige Unterböden
- Ausbau: Edelstahl & großes Holzfass
- Gesamtsäure: ca. 5,8 g/l
- Restzucker: ca. 0,5 g/l
- Trinkreife: Jetzt bis 2028
Auszeichnungen
- Eichelmann: 2,5 Sterne (Weingut) – klare, verlässliche Qualität
- Gault&Millau: 2 Trauben (Weingut) – präzise, handwerklich saubere Kollektion
- Vinum: 2 Sterne (Weingut) – authentische, charaktervolle Weine
- Vivino: 3.7 ★ (Weingut, Durchschnitt) – sehr gute Community‑Bewertung
Speiseempfehlung
- Ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzgerichten, milden Pastagerichten oder mediterranem Gemüse.
- Die feine Würze und die kühle Eleganz harmonieren besonders gut mit Kräutern, Röstaromen und sanften Texturen.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 20212022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 13,0% |
| Hersteller: | Weingut Eugen Schönhals, Hauptstraße 23, 55234 Biebelnheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
