Pituco MST von der Bodega Pituco Vitcultor
Der Pituco MST ist ein temperamentvoller Rotwein aus dem Herzen Jumillas, der mit seiner rubinroten Klarheit und lebendigen Fruchtaromatik begeistert. In der Nase entfalten sich Noten von reifer Pflaume, Himbeere und Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Röstaromen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit geschliffenen Tanninen und einer feinen Säure – ein Wein, der unkomplizierten Genuss mit Tiefe verbindet.
Die Cuvée aus Monastrell, Garnacha Tintorera und Syrah reift zwei Monate in französischen Barriques und bringt eine charmante Balance aus Frucht, Würze und Struktur ins Glas. Ein idealer Begleiter für gesellige Abende und mediterrane Gerichte – unkompliziert, aber nie belanglos.
Technische Daten:
- Rebsorten: Monastrell 70 %, Garnacha Tintorera 15 %, Syrah 15 %
- Land: Spanien
- Region: DO Jumilla
- Boden: Kalkstein
- Zuckergehalt: 3,93 g/l
- Säuregehalt: 5,48 g/l
- Ausbau: 2 Monate in französischen Barriques (5. Belegung)
- Verschlussart: Naturkorken
- Trinkreife: jetzt bis 2026
Speiseempfehlung:
- Pasta mit Tomaten-Oliven-Sugo und Manchego
- Spanische Gemüsetortilla mit Paprika und Zucchini
- Gegrilltes Hähnchen mit Rosmarin und Zitronenbutter
- Tapasplatte mit Chorizo, Oliven und geräuchertem Käse
- Linseneintopf mit geröstetem Brot und Aioli
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Jumilla |
| Alkohol: | 14,0 % |
| Hersteller: | Grupo Rodriguez de Vera, Carretera de Pétrola Km 3,2 Chinchilla – Albacete – Spanien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
