Riesling Deidesheimer Mäushöhle am Kirchenberg trocken
Der Riesling Deidesheimer Mäushöhle am Kirchenberg trocken vom Weingut Michael Andres ist ein charakterstarker Lagenwein aus der Pfalz, der durch seine biologisch-dynamische Vinifikation und präzise Handarbeit besticht. Die Reben wachsen auf Lehm, Kalkstein und Buntsandstein, was dem Wein seine salzige Mineralität und klare Struktur verleiht. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, Mandarine, Melisse und Lorbeerblatt, am Gaumen dominieren Limone, Grapefruit und Minze. Der Wein überzeugt mit frischem Grip, feiner Säure und eleganter Länge – ein puristischer Riesling mit Spannung und Tiefe.
Technische Daten:
- Rebsorte: 100 % Riesling, Lagenwein
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Ausbau: 100 % Stahltank
- Boden: Lehm, Bundsandstein, Kalkstein
- Säuregehalt: 8,3 g/l
- Zuckergehalt: 0,4 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2030
Nährwerte (je 100 ml)
- Brennwert: 297 kJ / 71 kcal
- Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 0,0 g - Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 3,5 Sterne (Weingut)
- Robert Parker: 92 Punkte (Jahrgang2021)
- Eichelmann: 88 Punkte (Jahrgang2023)
Speiseempfehlung:
- Passt perfekt zu Sommersalaten, würzigen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 20212024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Alkohol: | 12,0% |
| Hersteller: | Weingut Michael Andres, Hauptstraße 33, 67152 Ruppertsberg, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
