Biebelnheimer Riesling Kalkmergel trocken vom Weingut Schönhals
Der Biebelnheimer Riesling Kalkmergel vom Weingut Schönhals ist "ganz großes Kino" und Rheinhessen Pur! Gelbe Früchte gepaart mit viel Biss und Struktur und einem langen Nachhall!
Der Biebelnheimer Riesling Kalkmergel in Demeterqualität vom Weingut Schönhals steht auf sehr kalkhaltigen Mergelböden, die diesem Riesling Salzigkeit und Saftigkeit verleihen. Kaum eine Rebsorte wie der Riesling ist in der Lage, den Charakter des Bodens im Glas so widerzuspiegeln. Markant-präsente Säure ist gepaart mit einer feinen Frucht, geprägt von zitrischen Aromen, Pampelmuse und Pfirsichnoten, die für die rheinhessische Heimat dieses Riesling stehen. Ein toller Riesling!
Technische Daten:
- Rebsorte: 100 % Riesling
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Ausbau: 100 % Edelstahl
- Boden: Kalkmergel
- Säuregehalt: 6,5 g/l
- Zuckergehalt: 1,8 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2030
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 2,5 Sterne (Weingut)
- Gault Millau: 2 Trauben (Weingut)
- Vinum: 2 Sterne (Weingut)
Speiseempfehlung:
- Herrlich zu Zander mit jungen Kartoffeln!
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 20232024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 12,0% |
| Hersteller: | Weingut Eugen Schönhals, Hauptstraße 23, 55234 Biebelnheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
