Riesling feinherb vom Weingut Manz
Der Riesling feinherb vom Weingut Manz ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Rheinhessen, der mit seiner Balance aus feiner Süße und lebendiger Säure begeistert. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine präzise Struktur und unverwechselbare Mineralität verleihen. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Goldgelb. Die Nase verführt mit Aromen von Ananas, Aprikose, Weinbergpfirsich, Zitronenzeste und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Rieslingfrucht mit feiner Würze, klarer Eleganz und einem langen, mineralischen Nachhall – ein Riesling, der Frische und Fülle harmonisch vereint.
Technische Daten:
- Rebsorte: Riesling
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkhaltige Ton- und Lössböden
- Ausbau: Edelstahltank
- Verschlussart: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2027
- Säure: ca. 7,2 g/l
- Restzucker: ca. 19,5 g/l
Nährwerte (je 100 ml):
- Brennwert: 319 kJ / 76 kcal
- Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 2,5 g - Ballaststoffe: 0 g
- Enthält geringe Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen:
- Falstaff: 3 Sterne (Weingut)
- Gault Millau: 3 Trauben(Weingut)
Speiseempfehlung:
- Passt perfekt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe.
- Harmoniert mit Schalentieren und feinem Geflügel.
- Ideal zu würzigen vegetarischen Speisen.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | halbtrocken_feinherb |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 11,5% |
| Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
