Rodriguez de Vera Tinto

Rodriguez de Vera Tinto von der Bodega Rodriguez de Vera

In den Höhenlagen von Almansa, wo die Nächte kühl und die Böden karg sind, entstehen Weine mit Charakter. Die Bodega Rodriguez de Vera nutzt die klimatischen Extreme auf fast 1000 Metern Höhe, um Trauben mit intensiver Frucht und eleganter Struktur zu erzeugen. Die Reben wurzeln tief in kalkhaltigem, sandigem Boden – ein Terroir, das Kraft und Frische in perfekter Balance hervorbringt. Der Tinto reift 16 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.

Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Granatrot. Die Nase wird von Aromen dunkler Früchte wie Pflaume, Brombeere und Maulbeere umspielt, ergänzt durch feine Noten von Vanille, Kakao, geröstetem Kaffee und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen präsentiert sich der Tinto vollmundig, mit seidiger Textur, reifen Tanninen und einem langen, würzigen Nachhall – ein moderner Spanier mit internationaler Seele.

Technische Daten:

• Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera
• Land: Spanien
• Region: Castilla-La Mancha, DO Almansa
• Boden: Kalkstein / sandiger Lehm
• Zuckergehalt: 1,26 g/l
• Säuregehalt: 5,72 g/l
• Ausbau: 16 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche (1.–4. Belegung)
• Verschlussart: Naturkorken
• Trinkreife: jetzt bis 2028

Auszeichnungen:

• Guía Peñín: 90 Punkte (Jahrgang 2017)
• Wine Enthusiast: 90 Punkte (Jahrgang 2017)
• Akatavino Sumilleres de España: 90 Punkte
• Vivino: 4.1 Sterne (basierend auf 160 Bewertungen)

Speiseempfehlung:

• Rindfleisch in Rotweinsauce mit Rosmarin-Kartoffeln
• Geschmorte Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse
• Pasta mit Trüffelcreme und gerösteten Walnüssen
• Spanische Käseplatte mit Manchego, Chorizo und Serrano
• Gegrilltes Lamm mit Kräuterkruste und Ratatouille