Weiss und Wild von Christian Hirsch
Durch den hohen Anteil feinhefegelagerter Reserveweine ist der WEISS UND WILD - wie auch die meisten Champagner - offiziell eine Jahrgangscuvée.
Animierende Düfte von Mirabelle, einem Touch Quitte und Pfirsich. Die Schwester zum ROT UND WILD geht einfach immer. Vor allem zur beschwingten geselligen Runde bei leichter Küche. Ein Weißwein so fruchtig wie ausgewogen, von Frühlingsgefühlen bis Sommernachtsliebe. Auf geht's!
Technische Daten:
- Cuvée aus Weißburgunder, Riesling, Rivaner und Gewürztraminer
- vegan
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Boden: Kalkhaltiger Keuper mit Kieseinschnürungen
- Ausbau: 100 % Stahltank
- Säure: 6,3 g/l
- Restzucker: 8,3 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2026
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 3 Sterne für das Weingut
- Gault Millau: 3 Trauben für das Weingut
Speiseempfehlung:
- Perfekt zu Fischgerichten und knackigen Salaten.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Alkohol: | 12,5% |
| Hersteller: | Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
