Weißburgunder Hölle – Sonnendurchflutete Hanglage & kraftvolle Burgunderstruktur
Weißburgunder Hölle vom Weingut Landgraf ist ein ausdrucksstarker Weißburgunder aus der berühmten Lage Saulheimer Hölle in Rheinhessen, Deutschland. Die nach Süden ausgerichtete Hanglage ist ein echtes Sonnenrefugium: kalkhaltige Sedimente, sandige Einschlüsse und unverfestigte Tone prägen den Mergelverwitterungsboden, der den Trauben Kraft, Reife und eine unverwechselbare mineralische Tiefe verleiht. Dieser Bio‑Lagenwein zeigt die kompromisslose Qualitätsphilosophie eines familiengeführten, prämierten Weinguts, das seit Generationen für charaktervolle, herkunftsgeprägte Landgraf Weine steht.
Der Weißburgunder Hölle öffnet sich mit einem salzig‑frischen Duft, begleitet von feinen Holznoten und reifer gelber Frucht. In der Nase zeigen sich gelber Apfel, saftige Birne und Honigmelone, ergänzt durch weißen Pfirsich und eine zarte Muskatnuss‑Note. Am Gaumen wirkt der Wein cremig, dicht und harmonisch: süßlich‑vanillige Akzente verbinden sich mit reifem Obst, während der mineralische Grip Struktur und Länge verleiht. Die druckvolle Textur sorgt für ein elegantes, langes Finale – ein Burgunder mit großer Tiefe und beeindruckender Präsenz.
Selektive Handlese, kühle Maischestandzeit und die spontane Vergärung im Tonneau und Barrique formen einen Weisswein mit Charakter und Entwicklungspotential. Nach rund zwölf Monaten Hefelager wurde der Wein unfiltriert abgefüllt – ein Ausdruck purer Herkunft und handwerklicher Präzision.
Technische Daten
- Rebsorte: Weißburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkstein, Mergel
- Ausbau: 500‑l‑Tonneaux, spontaner Ausbau, langes Hefelager
- Verschluss: Korken
- Trinkreife: Jetzt bis 2029
- Säuregehalt: 4,9 g/l
- Zuckergehalt: 0,7 g/l
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: ca. 300 kJ / 72 kcal
- Kohlenhydrate: 1,5 g – davon Zucker: 1,2 g
- Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen
- Eichelmann: 4 Sterne (Weingut)
- Vinum Weinführer: 3,5 Sterne (Weingut)
- Vinum: 90 Punkte (Jahrgang 2022)
Speiseempfehlung
- Geflügel mit feinen Kräutern
- Gemüsegerichte mit Fenchel, Zucchini oder Wurzelgemüse
- Lamm oder Ziege mit mediterranen Aromen
- Leichte Pasta mit cremigen Komponenten
- Feine Vorspeisen mit mildem Käse
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 13,5% |
| Hersteller: | Weingut Andre Landgraf, Außerhalb 9, 55291 Saulheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
