Weißburgunder feinherb – Weingut Manz
Der Weißburgunder feinherb vom Weingut Manz zeigt, wie elegant und ausgewogen ein Weißwein aus Rheinhessen wirken kann, wenn feine Frucht, milde Säure und eine dezente Restsüße harmonisch zusammenfinden. Die kalkreichen Böden verleihen dem Weissburgunder eine klare Struktur und eine ruhige, mineralische Linie, die den Stil des Weinguts perfekt widerspiegelt.
In der Nase zeigt der Wein Aromen von Birne, Apfel, Zitrus und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen wirkt er weich, saftig und ausgewogen, getragen von einer milden Säure und einer feinen, feinherben Süße, die die Fruchtaromen elegant abrundet. Die kalkgeprägte Mineralität sorgt für Frische und Länge, ohne die Harmonie des Weins zu stören.
Technische Daten
- Rebsorte: Weißburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkmergel, Löss
- Ausbau: Edelstahl
- Verschlussart: Schraubverschluss
- Säure: 6,6 g/l
- Restzucker: 14,3 g/l
- Trinkreife: jetzt bis 2027
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: 318 kJ / 76 kcal
- Kohlenhydrate: 2,5 g
- davon Zucker: 1,5 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen
- Gault&Millau: 3 Trauben (Weingut)
- Falstaff: 3 Sterne (Weingut)
- Vivino: 3,8
Speiseempfehlung
- Ideal zu leichten Vorspeisen, asiatischen Gerichten, Fisch, Salaten und mildem Käse.
- Ein harmonischer, fruchtbetonter Weissburgunder mit feiner Süße und klarer Struktur.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 20232025 |
| Geschmacksrichtung: | halbtrocken_feinherb |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 12,5% |
| Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
