Weißburgunder trocken

Weissburgunder trocken 2024 – Südtirols elegante Weißwein‑Ikone

Weissburgunder trocken 2024 von der Kellerei Kurtatsch stammt aus den steilen, sonnenverwöhnten Hanglagen Südtirols, wo mediterrane Wärme und alpine Kühle aufeinandertreffen. Die Rebsorte Weissburgunder entfaltet hier eine beeindruckende Klarheit, getragen von kalkhaltigen Böden und großen Temperaturunterschieden. In dieser einzigartigen Landschaft im Norden von Italien entstehen Weißweine, die für Präzision, Finesse und authentisches Weinhandwerk stehen – Werte, die die traditionsreiche Kellerei Kurtatsch seit über 100 Jahren prägen.

Im Glas zeigt sich der Weissburgunder in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit frischen Apfelnoten, zarter Birne, weißen Blüten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und wunderbar ausgewogen: feine Säure, elegante Mineralität und ein langer, harmonischer Nachhall. Ein Qualitätswein, der die alpine Eleganz Südtirols mit mediterraner Leichtigkeit verbindet – klar, präzise und unverkennbar Kurtatsch.

Technische Daten

• Rebsorte: 100 % Weissburgunder
• Land: Italien
• Region: Südtirol – DOC
• Boden: Kalkhaltige, mineralreiche Hanglagen
• Ausbau: Edelstahltank (Inox) für maximale Frische
• Verschlussart: Naturkorken
• Trinkreife: Jetzt bis 2028
• Gesamtsäure: ca. 5,8 g/l
• Restzucker: ca. 3,0 g/l

Nährwertangaben je 100 ml

• Brennwert: 322 kJ / 77 kcal
• Kohlenhydrate: 0,9 g
  davon Zucker: 0,9 g
• Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen

• Jancis Robinson: 17 Punkte (Jahrgang 2024)
• Vinum: 89 Punkte (Jahrgang 2024)
• James Suckling: 91 Punkte (Jahrgang 2024)
• Mehrfach prämiert in internationalen Wettbewerben
• Hervorragende Bewertungen für das Weingut in italienischen Weinführern

Speiseempfehlung

• Ideal zu gegrilltem Fisch, leichten Vorspeisen und mediterranem Gemüse.
• Harmoniert perfekt mit hellem Fleisch und feinen Kräutern.