Weißer Burgunder Löss und Lehm trocken von Michael Andres
Der Weißburgunder Löss und Lehm trocken vom Weingut Michael Andres ist ein feinsinniger Gutswein aus der Pfalz, der durch biodynamische Bewirtschaftung und sorgfältige Vinifikation seine klare Eleganz entfaltet. Die Reben wachsen auf Löss- und Lehmböden, was dem Wein seine zart cremige Textur und innere Dichte verleiht. In der Nase zeigen sich helle Blüten, Aprikose, Honigmelone, Birne und Haselnuss. Am Gaumen wirkt er verspielt, rassig-kühl und präzise – ein Weißburgunder mit Charakter, Klarheit und feiner Mineralität.
Technische Daten:
- Rebsorte: 100 % Weißburgunder, Gutswein
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Ausbau: 100 % Edelstahl
- Boden: Löss und Lehm
- Säure: 5,6 g/l
- Restsüße: 0,5 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2028
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: 70 kcal (293 kJ)
- Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 0,1 g - Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen
- Eichelmann: 3,5 Sterne (Weingut)
Speiseempfehlung
- Ideal zu hellem Fleisch, cremigen Pastagerichten, mildem Käse und frischer Kräuterküche.
- Ein eleganter, klarer Weißburgunder – perfekt für moderne, leichte Gerichte.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Ja |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Alkohol: | 12,0% |
| Hersteller: | Weingut Michael Andres, Hauptstraße 33, 67152 Ruppertsberg, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Biokontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
