Weißer Burgunder VOM LÖSS trocken

Weißer Burgunder VOM LÖSS trocken – Weingut Fogt

Der Weißer Burgunder VOM LÖSS trocken aus dem Weingut Fogt zeigt die typische Eleganz der Rebsorte Weisser Burgunder in einer besonders klaren, frischen Ausprägung. Die Reben wachsen auf reinem Lössboden in Rheinhessen, dessen feine Struktur dem Wein seine weiche Textur, die zarte Frucht und eine angenehm cremige Linie verleiht. Ein Weißburgunder, der Leichtigkeit und Präzision mühelos verbindet.

In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, hellem Steinobst, etwas Zitrus und einer feinen floralen Note. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig und ausgewogen, getragen von einer milden Säure und einer sanften, fast schmelzigen Textur. Die Lössmineralik sorgt für eine elegante Weichheit, während die klare Frucht den Wein zugänglich und vielseitig macht.

Das Weingut Fogt steht für moderne, präzise Weinbereitung und eine klare Stilistik, die sich besonders in den Herkunftsweinen zeigt. Der Weißburgunder VOM LÖSS ist ein Beispiel dafür, wie fein und harmonisch ein Bodenprofil im Wein spürbar werden kann.

Technische Daten

• Rebsorte: Weißer Burgunder
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Löss
• Ausbau: Edelstahl
• Verschlussart: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027
• Säure: ca. 6,4 g/l
• Restzucker: ca. 4,3 g/l

Nährwertangaben je 100 ml

• Brennwert: ca. 300 kJ / 72 kcal
• Kohlenhydrate: 1,5 g
  davon Zucker: 1,2 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen

• Vinum: 3,5 Sterne (Weingut)
• Gault&Millau: 3 Trauben (Weingut)
• Falstaff: 88 Punkte (Weißer Burgunder VOM LÖSS, Jahrgang 2022)
• Vinum: 87 Punkte (Weißer Burgunder VOM LÖSS, Jahrgang 2022)
• Vivino: Ø 3,8 Sterne

Speiseempfehlung

• Ideal zu Geflügel, leichten Pastagerichten, frischen Salaten, Fisch und mildem Käse.
• Ein weicher, fruchtbetonter Weißburgunder, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.