Weingut Köster‑Wolf Weißer Burgunder trocken 2025 – Fein, klar & typisch Rheinhessen
Weingut Köster‑Wolf Weißer Burgunder trocken 2025 zeigt eindrucksvoll, warum das Familienweingut aus Albig seit Generationen zu den verlässlichen Qualitätsadressen in Rheinhessen gehört. Der Wein verbindet Klarheit, Frische und feine Burgunder‑Eleganz – ein moderner, präziser Weißburgunder, der die Handschrift der Familie Wolf trägt.
In der Nase entfaltet der Weißburgunder feine Aromen von reifem Apfel und Birne, begleitet von frischen Zitrusnoten – ein Duftbild, das typisch für die kalk- und lössgeprägten Lagen rund um Albig ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch, mit einer eleganten Säurestruktur, feiner Mineralität und einer sanften Cremigkeit, die den Weißburgunder rund und zugänglich macht. Ein Wein, der sowohl solo als auch zum Essen glänzt.
Technische Daten
- Rebsorte: 100 % Weißburgunder
- Region: Rheinhessen
- Boden: Löss, Kalkmergel, sandige Lehmböden
- Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
- Restzucker: 3,9 g/l
- Gesamtsäure: 6,4 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: Jetzt bis 2028
Nährwertangaben je 100 ml
- Brennwert: 320 kJ / 76 kcal
- Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,4 g - Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Auszeichnungen & Bewertungen
- Falstaff: 90+ Punkte (Jahrgang 2024)
- Eichelmann: 1,5 Sterne (Weingut)
- Falstaff: 1 Stern (Weingut)
Speiseempfehlung
- Ideal zu hellem Geflügel, Spargelgerichten und frischen Sommersalaten.
- Perfekt zu mildem Ziegenkäse, Pasta mit Kräutern oder Fischgerichten.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Biowein: | Nein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkohol: | 12,5% |
| Hersteller: | Weingut Köster-Wolf, Langgasse 62, 55234 Albig, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
